Retete kamis

VIDEOReteta File de somon cu sos de mustar

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Medie 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 12m 
admin postat de
Postat pe: 13-12-2017
Adaugă în cartea de bucate
Un file de somon la cuptor cu capere si un sos de mustar e ideal pentru o cina romantica. Noi i-am pus langa un sparanghel, dar merge foarte bine si cu cartofi.

ingrediente

2 portii

   File de somon – 2 buc
   Ulei de masline – 40 ml
   Miere – 1 lingura
   Iaurt grecesc – 200 g
   Unt – 30 g
   Capere – 3 lingurite
   Mustar Dijon Kamis – 2 linguri
   Mustar Frantuzesc Kamis – 1 lingura
   Lamaie – 1 buc
   Condimente pentru peste Kamis
   Marar Kamis – 1 lingura
   Sare de mare cu plante aromatice Kamis – dupa gust
   Piper mozaic Kamis – dupa gust

mod de preparare

Pestele se cresteaza pe partea cu pielea;

Se stropeste pestele cu ulei de masline;

Se condimenteaza cu condimente pentru peste si se rasneste piper;

Se pune pestele intr-o tigaie cu hartie de copt, cu pielea in jos;

Se taie lamaia pe sfert, si cu un sfert se stropeste suc pe deasupra pestelui;

Se pun capere deasupra;

Untul se taie in 2 si se pune cate un cubulet pe fiecare file;

Se pune tava in cuptorul incins in prealabil la 180 de grade pentru cca 10-12 min, pana se gateste complet;

Se pun 2 linguri de mustar Dijon si o lingura de de mustar frantuzesc;

Se adauga iaurtul grecesc peste si mierea;

Se pune sare de mare cu plante aromatice Kamis deasupra si 1 lingura de marar uscat Kamis;

Se stoarce sucul de la alt sfert de lamaie;

Se amesteca totul;

Pestele se serveste cu garnitura de sparanghel pe grill si sos de mustar;
Incearca si Turta dulce
Daca ti-a placut reteta noastra "File de somon cu sos de mustar" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Retete kamis

Recomandari pentru tine si casa ta

Ultra Sonic Steam

- 31 %
799.99 lei
549.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.