Se curata creierul si se fierbe in apa cu sare, adaugand o ceapa si putin otet. Se lasa sa se raceasca in apa. Se scurge, se taie felii, si se da pri
Se curata creierul si se fierbe in apa cu sare, adaugand o ceapa si putin otet. Se lasa sa se raceasca in apa.
Se scurge, se taie felii, si se da printr-un sos de otet, ulei si mustar.
Separat se pregateste salata verde amestecata cu maioneza cu mustar, se aseaza in farfurie, deasupra se pun feliile de creier, imprejur felii de oua rascoapte.
Pofta buna!
Alte retete culinare
recomandate:
Salata de fructe
Salata de
cartofi
Salata de sfecla rosie cu hrean
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii