In apa clocotita pune mazarea timp de un minut, scurge mazarea si se pune in apa cu gheata pentru a opri procesul de fierbere. Se incinge o tigaie cu
In apa clocotita pune mazarea timp de un minut, scurge mazarea si se pune in apa cu gheata pentru a opri procesul de fierbere.
Se incinge o tigaie cu gratar. Se unge antricotul cu ulei pe amele parti si se condimenteaza bine. Se prajeste carnea timp de 1 minut pe fiecare parte pana se rumeneste. Se ia tigaia de pe foc si se lasa carnea la racit 5 minute.
Se aranjeaza salata pe doua farfurii, se taie carnea in felii subtiri de 1 cm pe care le amesteci cu ridichile, mazarea si menta. Aseaza antricotul si compoziti cu mazare peste frunzele de salata.
Intr-un bol, agita smantana, hreanul si mustarul cu destula apa cat sa se formeze o compozitie consistenta. Se condimenteaza cu sare si piper. Se pune amestecul peste salata.
Pofta buna!
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta videoPentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casaSunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarponeEste o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare
Salata de boeuf de postPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelO prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cireseO mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.
Mancarica de galbiori cu smantanaRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor"Bunatati pentru Craciun" cu greu am ajuns si eu la 1400 retete M-am inspirat de la Papa bun
Desert IndieneReteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...
Negresa pufoasa de post
Comentarii