Salata de icre de crap

Se spala icrele, se scurg de apa si se curata de pielite, se sareaza si se pun intr-o farfurie de tabla pe coltul masinii, pe o cratita cu apa fierbin

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr icre de crap
  • 50 gr miez de paine
  • 150 gr ulei
  • sare
  • lamaie
  • ceapa

Mod de preparare

Se spala icrele, se scurg de apa si se curata de pielite, se sareaza si se pun intr-o farfurie de tabla pe coltul masinii, pe o cratita cu apa fierbinte, amestecindu-le din cind in cind, pana se inrosesc.

Separat, se inmoaie in apa o bucata de miez de franzela, se stoarce, se freaca cu putin ulei si apoi se amesteca cu icrele.

Se bat cu o furculita si se pune uleiul putin cite putin si lamiie, dupa gust.
Sunt mult mai gustoase servite cu ceapa taiata marunt.

Alte retete

recomandate:

Zacusca de vinete

Ciorba de perisoare cu zeama de varza

Zacusca de peste cu arpagic

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Tort cu afine, ciocolata alba si crema de lamaie
Bucataras.RO

Tort cu afine, ciocolata alba si crema de lamaie

Pentru mamica mea iubita, un tort racoritor, de vara.

Tort cu afine, ciocolata alba si crema de lamaie
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise