Salata de peste crud

Fileurile se taie in cubulete mici. Se taie ceapa si ardeiul fidelute, iar morcovul se rade. Se amesteca bine ceapa, cu fileurile de peste, ardeiul s

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 gr fileu de salau
  • biban sau crap
  • 1 ceapa
  • 1 ardei gras
  • 10 bucati masline
  • 1 morcov
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingura otet
  • sare

Mod de preparare

Fileurile se taie in cubulete mici. Se taie ceapa si ardeiul fidelute, iar morcovul se rade. Se amesteca bine ceapa, cu fileurile de peste, ardeiul si morcovul. Se toarna peste ele uleiul si otetul, se amesteca si se asaza intr-o salatiera.


Se serveste ornata cu masline fara samburi.

Alte retete:

Piftie de curcan Ciorba radauteana Rulada de porc

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide