Salata de scrumbii cu cartofi

Salata de scrumbii e o reteta adaptabila, cu mai multe posibilitati de preparare. Chiar daca are un grad de complexitate mediu, rezultatul e foarte delicios.

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 scrumbie mijlocie
  • 600 g cartofi
  • 2 cepe mijlocii
  • 1 lingurita otet
  • 2 linguri ulei
  • cateva masline

Mod de preparare

Salata de scrumbii cu cartofi e o salata extrem de delicioasa. Se curata scrumbia; se spala si se lasa cateva ore in apa rece, ca sa se desareze. Se taie bucati. Se pregateste o salata de cartofi, se asaza intr-o farfurie si deasupra se pun bucatile de scrumbie. Se pun imprejur felii de ceapa taiata subtire si masline. Salata este mai gustoasa daca se pregateste cu o ora, doua inainte de a fi servita. Salata de scrumbii cu cartofi poate fi preparata si folosind cherci, iar modalitatea de preparare e identica.


Salata de scrumbii cu cartofi reprezinta o salata delicioasa si hranitoare, pentru cei aflati la regim.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide