Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Banadura Salata B' Kizbara - Salata arabeasca de rosii

Banadura Salata B' Kizbara - Salata arabeasca de rosii

Name: Banadura Salata B' Kizbara - Salata arabeasca de rosii
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: pentru salata : 0; 5 kg rosii; 1 lingurita coriandru; pentru sos: sucul de la jumatate de lamiie; piper; sare; 2-3 linguri ulei de masline

Rosiile se oparesc si se curata de coaja. Se taie in felii si se adauga coriandru. Separat se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamiie cu piperu

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pentru salata : 0
5 kg rosii
1 lingurita coriandru; pentru sos: sucul de la jumatate de lamiie
piper
sare
2-3 linguri ulei de masline

Mod de preparare

Rosiile se oparesc si se curata de coaja. Se taie in felii si se adauga coriandru. Separat se pregateste sosul. Se amesteca sucul de lamiie cu piperul (din belsug, sa fie picant), sarea. Se toarna uleiul si se amesteca bine sosul. Se toarna peste rosii si se da la rece circa un sfert de ora inainte de a se servi.