Conopida cu nuci

Buchetelele de conopida se tin in apa rece cu putina sare timp de 30 de minute. Se spala bine , se taie bucatele de 1*1 cm. si se pun in vasul de serv

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida medie
  • 1 gogosar(ardei) rosu
  • 2 linguri ceapa verde tocata
  • 50 gr. nuci prajite si taiate mare
  • 2 linguri maioneza
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 1 lingura otet
  • 1/4 lingurita sare
  • piper alb

Mod de preparare

Buchetelele de conopida se tin in apa rece cu putina sare timp de 30 de minute. Se spala bine , se taie bucatele de 1*1 cm. si se pun in vasul de servit. Se adauga gogosarul taiat cubulete mici.

sosul: Se amesteca maioneza cu zeama de lamaie, otetul ,sarea, piperul. Se toarna peste conopida si se amesteca bine. Se lasa cateva minute sa se combine gusturile. La servire se presara nucile si ceapa verde.
Devine festiva daca se presara bucatele de Roquefort.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii