Morcov peisoare

Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare. Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,pi

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Morcov peisoare

Ingrediente

  • 1kg.morcov
  • 100gr.ulei
  • 4-5lg.otet
  • 4-5 catei de usturoi
  • 1lg.coriandru
  • 1lgt.sare
  • 1lgt.zahar
  • piper negru
  • (dupa gust)
  • piper rosu
  • (dupa gust)
  • frunza de dafin

Mod de preparare

Morcovul il curatim si-l dam prin razatoare in forma de paisoare.

Apoi punem peste el sarea,zaharul,usturoiul pisat,otetul,coreandrul,piperul negru,piperul rosu,frunze de dafin.

Pe urma prajim o ceapa mare in cantitatea de ulei ,pina ce se rumeneste bine de tot. Apoi aruncam ceapa si uleiul il turnam peste morcov. Amestecam totul bine si peste 2-3 ore salata este numai buna de mincat.Iar daca o lasam pe a doua zi este si mai aromata si gustoasa.
Pofta buna!

Reteta Morcov peisoare a fost propusa de Sarah pe forum culinar.ro

Alte retete de salate gasiti aici:

Salata de telina cu ciuperci,

Salata de telina cruda ,

Salata de fenicul si portocale

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat