Muguri de soia cu curry

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Castravetele se

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Muguri de soia cu curry

Ingrediente

  • 200g muguri de soia
  • 1 castravete
  • 30g stafide
  • sos: 2 ligurite pudra curry
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingurita rasa sare
  • 1/2 lingurita zahar

Mod de preparare

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc.

Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.

Castravetele se taie julienne.

Intr-un castron se amesteca bine ingredientele de la sos, se adauga mugurii de soia, castravetele taiat si stafidele si se amesteca.

Se imparte in castronele.


Reteta Muguri de soia cu curry a fost propusa de CristinaK

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta
Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...

Cartofi gratinati