Muguri de soia cu curry

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc. Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca. Castravetele se

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Muguri de soia cu curry

Ingrediente

  • 200g muguri de soia
  • 1 castravete
  • 30g stafide
  • sos: 2 ligurite pudra curry
  • 1 lingura ulei de susan
  • 1 lingurita rasa sare
  • 1/2 lingurita zahar

Mod de preparare

Mugurii de soia se curata de radacinuta dupa care se oparesc.

Se scot intr-o strecuratoare si se lasa sa se scurga si sa se raceasca.

Castravetele se taie julienne.

Intr-un castron se amesteca bine ingredientele de la sos, se adauga mugurii de soia, castravetele taiat si stafidele si se amesteca.

Se imparte in castronele.


Reteta Muguri de soia cu curry a fost propusa de CristinaK

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane