Pasta de avocado

O nouă variantă, îmbunătățită a pastei de avocado ;)

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pasta de avocado

Ingrediente

  • 1 bucată avocado
  • 1 bucată ceapă roşie
  • 1 căţel usturoi
  • 1 bucată lămâie
  • ½ de lingură ulei de nucă
  • ½ de lingură ulei de măsline
  • ½ de linguriţă sare de mare
  • piper alb după gust

Mod de preparare

Ceapa şi usturoiul se curăţă, apoi se taie în patru şi se pun în blender.

Fructul de avodaco se taie în două, apoi se scoate miezul şi se adaugă peste ceapă şi usturoi, se stropeşte imediat cu zeamă de lămâie, apoi se adaugă cele două feluri de ulei, se asezonează de sare şi piper, apoi se mixează până ce se obţine o cremă omogenă.

Se serveşte ca atare, pe pâine sau alături de o friptură saţioasă ;)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor