Pasta de avocado

O nouă variantă, îmbunătățită a pastei de avocado ;)

Portii
2
Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pasta de avocado

Ingrediente

  • 1 bucată avocado
  • 1 bucată ceapă roşie
  • 1 căţel usturoi
  • 1 bucată lămâie
  • ½ de lingură ulei de nucă
  • ½ de lingură ulei de măsline
  • ½ de linguriţă sare de mare
  • piper alb după gust

Mod de preparare

Ceapa şi usturoiul se curăţă, apoi se taie în patru şi se pun în blender.

Fructul de avodaco se taie în două, apoi se scoate miezul şi se adaugă peste ceapă şi usturoi, se stropeşte imediat cu zeamă de lămâie, apoi se adaugă cele două feluri de ulei, se asezonează de sare şi piper, apoi se mixează până ce se obţine o cremă omogenă.

Se serveşte ca atare, pe pâine sau alături de o friptură saţioasă ;)

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese