Salata a la Saskia

Se da prin razatoare morcovul, telina, ceapa dupa care se taie cubulete ananasul, toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca cu uleiul

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 morcovi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1/2 ananas
  • 3 lingurite ulei de masline
  • 2 lingurite basilicum
  • alune
  • verdeata
  • brinza Tofu

Mod de preparare

Se da prin razatoare morcovul, telina, ceapa dupa care se taie cubulete ananasul, toate ingredientele se pun intr-un castron si se amesteca cu uleiul de masline si basilicum. Brinza Tofu se prajeste la foc mic in ulei masline cu alunele si cu o capatina usturoi(la sfirsit capatina de usturoi de arunca e numai pentru sa se dea gust la Tofu). Cind totul e gata se adauga brinza cu alunele la celelalte ingredient si se amesteca bine.
Se pot servi la mincaruri de pui, carne si peste sau numai simplu ca salata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori