Salata asortata

Se spala bine salata, frunza cu frunza, sub jet de apa rece si se taie fasii. Se spala ardeii, se indeparteaza coditele si semintele, apoi se taie ro

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 1 salata verde
  • 2 oua fierte tari
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 castravete
  • 250 g sparanghel
  • 3 linguri ulei
  • 2 linguri otet
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se spala bine salata, frunza cu frunza, sub jet de apa rece si se taie fasii.

Se spala ardeii, se indeparteaza coditele si semintele, apoi se taie rondele. Se spala castravetele si se taie felii subtiri. Se curata ouale de coaja, apoi se taie felii.

Se pun toate ingredientele intr-o salatiera mare si se amesteca usor.

Separat, se amesteca uleiul cu otetul, sparanghelul taiat fin, sare si piper, dupa gust, apoi se toarna peste ingredientele din salatiera.

Se amesteca cu grija ca sa nu se sfarame si se serveste.
Preparatul se asezoneaza in ultimul moment, exact inainte de a fi servit, pentru a evita vestejirea salatei. Pentru a da salatei un gust deosebit si un plus de vitamine, se poate presara deasupra putin marar si patrunjel tocat.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.

Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat