Salata asortata cu cartofi si legume

Salata asortata cu cartofi si legume este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Ceapa se curata si se taie pestisori, dupa care se pune la calit in ulei.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Salata asortata cu cartofi si legume

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 cepe
  • 2 gogosari rosii
  • 1 ardei verde
  • 2 catei de usturoi
  • o legatura de marar
  • o legatura de ridichi
  • 100 g masline
  • sare
  • delicat
  • piper - dupa gust
  • 2 oua fierte
  • 2 linguri de otet
  • doua foi de dafin si
  • 50 ml de apa.

Mod de preparare

Salata asortata cu cartofi si legume este o salata cu legume delicioasa si sanatoasa. Ceapa se curata si se taie pestisori, dupa care se pune la calit in ulei. Adaugam apa, otetul, foile de dafin si sarea, apoi se lasa sa fiarba timp de trei pana la patru minute, se amesteca toate la un loc, se da gust, dupa care se decoreaza cu masline si oua fierte.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa