Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata bulgareasca de vara

Salata bulgareasca de vara

Name: Salata bulgareasca de vara
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 g cartofi; 250 g rosii; 2 ardei grasi; 1 castravete; 2 cepe; 3 linguri de ulei; 1lingura de otet; sare.

Este o salata de vara care se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude ca: rosii, ardei, castraveti, ceapa, taiate toate in felii subtiri

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cartofi
250 g rosii
2 ardei grasi
1 castravete
2 cepe
3 linguri de ulei
1lingura de otet
sare.

Mod de preparare

Este o salata de vara care se prepara din toate zarzavaturile ce se pot manca crude ca: rosii, ardei, castraveti, ceapa, taiate toate in felii subtiri, la care se adauga felii de castraveti fierti. Se face sosul din ulei, otet si sare si se amesteca.

Imprejur se pun frunze de salata verde, masline, sau felii de oua rascoapte.