Salata cu cartofi

Salata de cartofi este o salata delicioasa, care poate fi servita in orice zi a saptamanii. Contine cartofi, iaurt, usturoi si castraveti.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 cartofi fierti
  • 2 castraveti
  • 1 catel de usturoi
  • 500 g iaurt gras
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 2 linguri patrunjel tocat

Mod de preparare

Scurgem iaurtul daca este foarte gras si intre timp curatam castravetii de coaja. Se taie cubulete, ii presaram cu sare si ii lasam 30 de minut, apoi ii stoarcem bine si ii punem pe o hartie absorbanta. Intr-un castron punem cartofii fierti taiati cubulete, castravetii taiati cubulete si usturoiul pisat. Adaugam ulei de masline si sucul de lamaie, sare si piper dupa gust. La final adaugam patrunjelul si iaurtul.


Se serveste cu piper zdrobit.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci