Salata cu gorgonzola si smochine

Taiem smochinele in patru apoi le punem la calit intr-o tigaie impreuna cu vinul rosu. Adaugam zaharul si batonul de scortisoara si lasam compozitia

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 60 g salata verde de gradina
  • 60 g salata Lollo Biondo
  • 30 g rucola
  • 60 g branza gorgonzola
  • 4 smochine
  • un pahar de vin rosu
  • o lingura de zahar
  • un baton de scortisoara

Mod de preparare

Taiem smochinele in patru apoi le punem la calit intr-o tigaie impreuna cu vinul rosu.

Adaugam zaharul si batonul de scortisoara si lasam compozitia pe foc pana ce obtineti o reductie. Intre timp, taiem branza in cuburi suficient de mari.

Amestecati toate sortimentele de salata, apoi adaugati branza si smochinele.

Asezonam dupa gust cu sosul obtinut dupa fierberea smochinelor.
Alte salate

Salata cu piept de pui

Salata cu peste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei
Prajitura cu mere si crusta de nuci

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii