Salata cu smochine si mozzarella

O reteta de vacanta perfecta pentru orice moment al zilei :)

Portii
6
Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Salata cu smochine si mozzarella

Ingrediente

  • 3 smochine bine coapte
  • 1 salata verde creata
  • 1 castravete
  • 3-4 crengute de rosii cherry
  • 1 lingura cu varf germeni de varza rosie
  • 1 lingura cu varf germeni de ridichi
  • 1 lingura cu varf germeni de broccoli
  • 1 minge de mozzarella
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • frunze proaspete de busuioc
  • sare
  • piper
  • zeama de la o lamaie
  • ulei de masline

Mod de preparare

Spalam bine toate legume si care trebuie le curatam de coaja si de cotor.

Intr-un castron mai mare punem salata rupta in bucati mai mari, smochinele taiate felii potrivite, castravetele, ardeii taiati cuburi marunte, rosiile intregi, germenii, zeama de lamaie, putin ulei de masline, sare dupa gust si frunze de busuioc.

La sfarsit adaugam mozzarella rupta in bucatele, amestecam totul usor dupa care punem in salatiere si servim!

Pofta mare va doresc!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci