Se aleg andive albe. Se taie radacina si se cele cu frunzele stricate. Andivele se spala repede in apa rece. Nu se tin mult in apa deoarece capata u
Se aleg andive albe.
Se taie radacina si se cele cu frunzele stricate.
Andivele se spala repede in apa rece.
Nu se tin mult in apa deoarece capata un gust amar.
Se taie in lung, in patru, pentru a desface toate foile si miezul si se pune totul intr-o salatiera.
Se sareaza, se adauga sosul pregatit separat din ulei, Zeama de lamaie, piper si, dupa gust, putin mustar.
Salata de andive se poate prepara si cu maio-
neza
Se consuma imediat sau cel mult in 2-3 ore de la pregatire.
Pofta buna!
Alte retete recomandate:
Salata de andive
Salata de vara dulce acrisoara,
Salata de varza acra cu macaroane
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Pentru ca este sezonul merelor, am incercat diverse prajituri printre care si aceasta. A iesit o bunatate delicioasa si...
Prajitura cu mere, biscuiti si budinca de vanilie
Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)
O prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...
Prajitura cu cafea si crema mascarpone
Un preparat devenit traditional in familia noastra!
Coasta de miel umpluta
"Tarte si placinte rumenite si iscusite" Cand ai in frigider cateva ingrediente de la tara, pui repede de o...
Aperitiv placinta taraneasca cu kaizer si cas
Îmi place
Distribuie
Comentarii