Salata de anghinare cu maioneza

Se fierb anghinarele intregi, se taie in bucati si se pun in supa sau in apa cu cepele, cu piper, sare, vinul, frunza de dafin, suc de lamaie si verde

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 anghinare mici
  • 6 cepe mici
  • 1 paharel vin alb
  • 1 pahar ulei
  • 5 boabe de piper
  • 1 frunza de dafin
  • suc de lamaie
  • verdeturi tocate
  • maioneza

Mod de preparare

Se fierb anghinarele intregi, se taie in bucati si se pun in supa sau in apa cu cepele, cu piper, sare, vinul, frunza de dafin, suc de lamaie si verdeturi tocate. Dupa ce au fiert, anghinarele se scurg si se servesc cu maioneza.
Se servesc reci.

Alte retete:

Papanasi fierti

Galuste cu prune

Ciorba radauteana

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci