salata de ardei copti se face foarte usor si este delicioasa. Combinatia de ardei copti cu usturoi este minunata.
Ardeii ii stergem cu un prosop de bucatarie, dupa care ii ungem cu ulei si asezam in tava de la aragaz. Dam tava la cuptorul incalzit, ii verificam din cand in cand (ii intoracem daca este nevoie) pana sunt gata
Ii punem intr-un bol mai mare, presaram sare si acoperim, ii lasam pana se racesc complet. Ii curatam de pielita (cotoare daca dorim) ii asezam intr-o strecuratoare, sa se scurga
Zeama lasata o strecuram intr-un bol, adaugam sare, otet, ulei si zahar dupa gust, adaugam usturoiul pisat (eu l-am lasat mai mare) amestecam si adaugam ardeii. Dam la frigider cel putin 30 minute
Salata de ardei copti poate fi servita ca si garnitura.
Drobul de miel, aromat cu tarhon si menta verde, are o savoare aparte, oferita de amestecul de mirodenii si ingredientele de...
Drob de miel, reteta video
Pentru că este sezonul leurdei, azi am preparat un delicios Hummus cu leurdă și lipii de casă. Chiar delicios și...
Hummus cu leurda si lipii de casa
Sunt pufoase, cremoase si dragute . In reteta de indiene mai era un sirop , dar blatul este atat de pufos si moale incat eu...
Indiene cu piersici si mascarpone
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Este o reteta simpla care iti face zilele de post mai usoare
Salata de boeuf de post
Prajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramel
O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.
Prajitura cu cirese
O mancarica pe cat de simpla, pe atat de savuroasa, mai ales daca sunteti fani ciuperci de padure.
Mancarica de galbiori cu smantana
A venit vara, iar deserturile la pahar sunt vedete la noi! Sunt week-end-uri in care gatesc mai mult si nu mai am chef de...
Desert cu zmeura, ciocolata si lamaie
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Îmi place
Distribuie
Comentarii