Salata de ardei gras

Se aleg ardei mari, se coc pe plita sau pe o tabla pe aragaz, pe toate partile fara sa arda deoarece se rup la curatat. Ardeii copti se pun intr-un va

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • ardei
  • ulei
  • sare
  • otet

Mod de preparare

Se aleg ardei mari, se coc pe plita sau pe o tabla pe aragaz, pe toate partile fara sa arda deoarece se rup la curatat.

Ardeii copti se pun intr-un vas, se presara cu sare si se acopera cu un prosop sau capac.

Dupa ce s-au racit, se curata de pielite, se rade codita si se asaza ardeii intr-o salatiera.

Deasupra se toarna un sos preparat din ulei, sare si otet.
Alte retete recomandate

Salata boeuf

Salata pui

Salata fructe

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Briose cu cirese

Briose cu cirese

Retete dietetice

Briose cu cirese
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Cele mai apreciate rețete
Tarta cu dovlecei zucchini
1
Romania

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Tocana de legume cu dovlecei
2
Romania

Tocana de legume cu dovlecei

Dovleceii sunt preferatele mele , am o gradina mica , dar dovleceii nu pot lipsii . Avand o recolta frumoasa m-am gandit sa...

Tocana de legume cu dovlecei
Prajitura cu visine
3
Romania

Prajitura cu visine

Prima data separam galbenusul de albus. Incepem prin a bate puternic albusurile pana se fac spuma. Peste spuma de albus se...

Prajitura cu visine
Prajitura cu cirese
4
Romania

Prajitura cu cirese

O prajitura pufoasa, de sezon si care poate fi pregatita cu orice fructe preferati.

Prajitura cu cirese
Ghiveci din legume si orez
5
Romania

Ghiveci din legume si orez

Un ghiveci din legume si orez foarte delicios

Ghiveci din legume si orez