Fierbem lintea intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 15 min. Se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga. Se taie rondele ceapa verde si
Fierbem lintea intr-o cantitate mare de apa cu sare cca 15 min. Se trece prin jet de apa rece si se lasa sa se scurga.
Se taie rondele ceapa verde si se caleste putin in unt. Se toaca usturoiul.
Se curata rosiile si se taie felii. Se adauga la ceapa verde, impreuna cu usturoiul si se calesc putin.
Se iau de pe foc si se lasa sa se raceasca.
Se incinge cuptorul la 200 °C.
Se taie cuburi branza; se asaza intr-un castron, cu linte si amestecul de ceapa verde.
Dressing
Se amesteca otetul cu sare, piper, zahar si 2 linguri de ulei de masline.
Se amesteca salata.
Se taie felii painea-bagheta si se stropeste cu restul de ulei de masline.
Se frige pe gratarul cuptorului cca 5 min. Se repartizeaza salata in boluri si se presara nasturei.
Se serveste cu feliile de paine prajita.
Alte salate recomandate
Salata telina
Salata cruditati
Salata ciuperci
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii