Salata de cartofi

Se fierb cartofii in coaja, se curata si cand sunt reci se taie felioare. Se toaca verdeturile si ceapa verde. Se amesteca toate. Sosul se prepara ast

Mod de preparare

Se fierb cartofii in coaja, se curata si cand sunt reci se taie felioare. Se toaca verdeturile si ceapa verde. Se amesteca toate. Sosul se prepara astfel: se freaca mustarul cu lingura, se adauga uleiul si se freaca, se adauga verdeturile tocate si zeama de lamaie si se amesteca bine. Se toarna sosul peste cartofi, apoi se asaza in salatiera.
Se serveste rece.

Alte retete de salate:

Salata de ciuperci cu cartofi

Salata greceasca

Salata cu andive si ridichi

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut