Spalam bine cartofii si se fierb in apa cu sare cca 20 min. Se scurg si se lasa sa se racoreasca; nu se taie felii. Se da in fiert supa de carne si se
Spalam bine cartofii si se fierb in apa cu sare cca 20 min. Se scurg si se lasa sa se racoreasca; nu se taie felii.
Se da in fiert supa de carne si se toarna peste cartofii calzi; se lasa sa se patrunda cca 30 min.
Se toaca ceapa verde.
Ardeii grasi se lasa sa se scurga si se taie fasii. Se taie felii chorizo.
Toate acestea se amesteca impreuna cu cartofii.
Se amesteca mustarul cu otet, sare, piper si zahar.
Alte retete de salate
Salata de icre
Salata de ciuperci
Salata de cartofi


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii