Salata de cartofi cu ceapa

Spalam legumele u peria si se pun la fiert in apa calda cu sare. Se scot cand sunt gata, se curata de coaja, se taie in forma de cuburi si se pun in

Mod de preparare

Spalam legumele u peria si se pun la fiert in apa calda cu sare.

Se scot cand sunt gata, se curata de coaja, se taie in forma de cuburi si se pun in salatiera.

Se amesteca cu pestele fara oase si taiat felii, cu ouale tocate marunt, cu ceapa taiata felii si frecata cu sare, spalata in apa rece si bine scursa si cu jumatati de masline fara simburi.

Amestecul se omogenizeaza si se pune peste sosul facut din: o lingurita de mustar, frecat cu o lingura de otet, ulei pus putin cite .putin, sare si piper macinat.
Sosul se toarna peste legume, se amesteca incet si se pune salatiera la rece.

Alte retete cu salata

Salata ciuperci

Salata bulgareasca

Salata de sfecla rosie

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut