Salata de cartofi cu maioneza si smantana

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele. Se face o maioneza din galbenusuri, u

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr cartofi
  • 2 galbenusuri
  • zeama de lamaie
  • 100 ml ulei
  • 50 gr smantana
  • o lingura mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele.

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie.

Se amesteca cartofii cu maioneza la care s-a adaugat

smantana, mustar, piper si sare.
Pofta buna!

Alte salate cu maioneza gasiti aici:

Salata vinete

Salata boeuf

Salata orientala

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu