Salata de cartofi cu maioneza si smantana

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele. Se face o maioneza din galbenusuri, u

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 gr cartofi
  • 2 galbenusuri
  • zeama de lamaie
  • 100 ml ulei
  • 50 gr smantana
  • o lingura mustar
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert si racit, se curata si se taie in rondele.

Se face o maioneza din galbenusuri, ulei si zeama de lamaie.

Se amesteca cartofii cu maioneza la care s-a adaugat

smantana, mustar, piper si sare.
Pofta buna!

Alte salate cu maioneza gasiti aici:

Salata vinete

Salata boeuf

Salata orientala

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor