Salata de cartofi noi

Cartofii mari ii taiem in bucati mai mici. Se fierb in apa cu sare pentru 15 minute, pana ce sunt aproape gata. Intre timp, se injumatateste ceapa ro

Mod de preparare

Cartofii mari ii taiem in bucati mai mici.

Se fierb in apa cu sare pentru 15 minute, pana ce sunt aproape gata.

Intre timp, se injumatateste ceapa rosie si se feliaza cat de subtire posibil.

Se amesteca otetul cu mierea si o lingurita de sare pana ce aceasta din urma se dizolva, apoi se adauga uleiul de

masline.

Se scurg cartofii, se amesteca cu sosul, ceapa si caperele. Se lasa la racit.
Se serveste la temperatura camerei.

Alte retete cu salata

salata boeuf

salata orientala

Pe aceeași temă:

Salata calda cu legume

Salata de vinete cu ardei copt

Salata verde cu naut