Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de ceapa

Salata de ceapa

Name: Salata de ceapa
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 cepe rosii mari; 2 cepe albe mari; 1/2 lingurita de sare; 1 lingurita zahar; 2 linguri otet; 1 lingura apa; 4 linguri ulei; piper sau boia iute

Se taie solzisori cepele si se toarna peste ele sosul format din apa, ulei, otet, sare, zahar si piper (sau boia iute).

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 cepe rosii mari
2 cepe albe mari
1/2 lingurita de sare
1 lingurita zahar
2 linguri otet
1 lingura apa
4 linguri ulei
piper sau boia iute

Mod de preparare

Se taie solzisori cepele si se toarna peste ele sosul format din apa, ulei, otet, sare, zahar si piper (sau boia iute).
Se poate servi la diverse mancaruri sau ciorbe de fasole sau cartofi. Important este sa se pregateasca chiar inaintea servirii, sa nu se inmoaie.