Salata de ciuperci cu castraveti murati

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o farfurie adanca de ciuperci
  • 4-5 cepe
  • 100 ml ulei
  • 2 foi de dafin
  • delicat
  • piper
  • 3 castraveti
  • 4-5 catei de usturoi
  • maioneza

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa, dupa care le lasam la racit. Dupa ce s-au racit, adaugam castravetii, usturoiul si maioneza facuta dintr-un galbenus crud si un galbenus fiert, o lingurita de mustar, putina sare si 250 ml de ulei. Dupa aceea, punem compozitia intr-un vas si decoram cu gogosar murat, masline si verdeata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide