Salata de ciuperci cu castraveti murati

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o farfurie adanca de ciuperci
  • 4-5 cepe
  • 100 ml ulei
  • 2 foi de dafin
  • delicat
  • piper
  • 3 castraveti
  • 4-5 catei de usturoi
  • maioneza

Mod de preparare

Salata de ciuperci cu castraveti murati este o salata cu legume delicioasa. Punem in cratita uleiul, ceapa, apoi ciupercile si condimentele si le calim pana scade apa, dupa care le lasam la racit. Dupa ce s-au racit, adaugam castravetii, usturoiul si maioneza facuta dintr-un galbenus crud si un galbenus fiert, o lingurita de mustar, putina sare si 250 ml de ulei. Dupa aceea, punem compozitia intr-un vas si decoram cu gogosar murat, masline si verdeata.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure