Salata de conopida

Conopida se desface in buchetele. Se spala si se presara cu sare. Se lasa la frigider 2 ore, dupa care se trece sub jet de apa rece. Se lasa putin

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 2 galbenusuri fierte tari
  • ulei
  • suc de lamaie
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida se desface in buchetele.

Se spala si se presara cu sare.

Se lasa la frigider 2 ore, dupa care se trece sub jet de

apa rece.

Se lasa putin pe un servet, apoi se da pe razatoare.

Se asaza conopida pe o farfurie. Se stropeste din abundenta cu suc de lamaie si ulei. Se condimenteaza, dupa gust, cu piper.

Daca este necesar, se adauga si sare. Se lasa la rece o

ora.
In momentul servirii, salata se presara cu galbenusurile

fierte tari, date pe razatoare, si cu patrunjel verde, tocat

marunt.

Alte retete culinare gasiti aici:

Paste cu conopida

Pizza cu blat din conopida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca