Salata de conopida

Conopida se desface in buchetele. Se spala si se presara cu sare. Se lasa la frigider 2 ore, dupa care se trece sub jet de apa rece. Se lasa putin

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 conopida
  • 2 galbenusuri fierte tari
  • ulei
  • suc de lamaie
  • patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Conopida se desface in buchetele.

Se spala si se presara cu sare.

Se lasa la frigider 2 ore, dupa care se trece sub jet de

apa rece.

Se lasa putin pe un servet, apoi se da pe razatoare.

Se asaza conopida pe o farfurie. Se stropeste din abundenta cu suc de lamaie si ulei. Se condimenteaza, dupa gust, cu piper.

Daca este necesar, se adauga si sare. Se lasa la rece o

ora.
In momentul servirii, salata se presara cu galbenusurile

fierte tari, date pe razatoare, si cu patrunjel verde, tocat

marunt.

Alte retete culinare gasiti aici:

Paste cu conopida

Pizza cu blat din conopida

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa