Salata de conopida

Conopida se desface in cu sare. Apoi se pune la buchetele si se pune pentru fiert in apa clocotita cu cateva minute in apa rece sare. Se fierbe 20-30

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1-2 kg conopida
  • 2-3 oua fierte
  • 1 lingura de mustar
  • 100 ml ulei
  • sare
  • piper
  • zeama de la 1 lamaie sau
  • 2-3 linguri de otet

Mod de preparare

Conopida se desface in cu sare. Apoi se pune la buchetele si se pune pentru fiert in apa clocotita cu cateva minute in apa rece sare.

Se fierbe 20-30 min, dupa care se lasa sa se raceasca si se asaza in salatiera.

Din ouale fierte se scot galbenusurile si se rad pe razatoare, se pun intr-un castron, se adauga mustar.
Alte retete culinare recomandate

Ardei umpluti

Ciuperci umplute

Ciulama de ciuperci

Supa de rosii

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide