Salata de conopida cu rosii

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert cu apa clocotita si sare. Nu trebuie sa fie prea fiarta. Se scurge bine de apa. Deasupra se toarna un

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida mare sau 2 mijlocii
  • 3 rosii mijlocii
  • citeva frunze de patrunjel tocat
  • 1 salata verde mica
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet
  • 1 lingura de mustar
  • sare

Mod de preparare

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert cu apa clocotita si sare. Nu trebuie sa fie prea fiarta. Se scurge bine de apa.

Deasupra se toarna un sos de mustar cu otet, ulei, patrunjel verde tocat si sare.

Separat se taie citeva rosii frumoase felii si o salata verde ca taieteii.

Se aseaza conopida in salatiera, se pune imprejur salata verde si apoi feliile de rosii, peste care se presara putina sare.
Pofta buna!

Alte retete salate recomandate:

Salata de piept de pui cu paste

Salata de spanac cu somon afumat

Salata de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori