Salata de conopida cu rosii

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert cu apa clocotita si sare. Nu trebuie sa fie prea fiarta. Se scurge bine de apa. Deasupra se toarna un

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • o conopida mare sau 2 mijlocii
  • 3 rosii mijlocii
  • citeva frunze de patrunjel tocat
  • 1 salata verde mica
  • 3 linguri de ulei
  • 1 lingura de otet
  • 1 lingura de mustar
  • sare

Mod de preparare

Se curata conopida, se spala si se pune la fiert cu apa clocotita si sare. Nu trebuie sa fie prea fiarta. Se scurge bine de apa.

Deasupra se toarna un sos de mustar cu otet, ulei, patrunjel verde tocat si sare.

Separat se taie citeva rosii frumoase felii si o salata verde ca taieteii.

Se aseaza conopida in salatiera, se pune imprejur salata verde si apoi feliile de rosii, peste care se presara putina sare.
Pofta buna!

Alte retete salate recomandate:

Salata de piept de pui cu paste

Salata de spanac cu somon afumat

Salata de cartofi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba