Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de iaurt cu sfecla si menta

Salata de iaurt cu sfecla si menta

Name: Salata de iaurt cu sfecla si menta
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 gr iaurt cremos; 4 linguri de sfecla data pe razatoare; sare; piper; menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)

Salata de iaurt cu sfecla si menta sau Borani este o reteta persana de salata de sfecla pe care o puteti pregati foarte usor.

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 gr iaurt cremos
4 linguri de sfecla data pe razatoare
sare
piper
menta proaspata sau uscata (eu am folosit uscata)

Mod de preparare

Salata de iaurt cu sfecla si menta sau Borani este o reteta persana de salata de sfecla pe care o puteti pregati foarte usor. Sfecla se da pe razatoare sau se taie marunt cu cutitul.
Se amesteca toate ingredientele intr-un bol.
Se da la rece ca sa se imbine aromele.

Salata de iaurt cu sfecla si menta se serveste rece langa un fel principal cu carne sau ca atare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.