Salata de legume

Ciupercile foarte proaspete, bine spalate, se pun la fiert intr-un vas cu putina apa. Separat, cartofii spalati si taiati in bucati mari puneti-i la

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 600 g ciuperci
  • 4-5 cartofi mari
  • 2 morcovi din soiul carote
  • un castravecior acru
  • 3 oua
  • o ceapa mare
  • o cescuta cu ulei
  • otet
  • sare

Mod de preparare

Ciupercile foarte proaspete, bine spalate, se pun la fiert intr-un vas cu putina apa.

Separat, cartofii spalati si taiati in bucati mari puneti-i la fiert in apa putin sarata.

La fel si morcovii taiati in bucati mai mari.

Dupa ce zarzavaturile si ciupercile sunt fierte, cand s-au racit, taiati-le in felii fine, combinati-le, adaugati ceapa

taiata julien si castraveciorul in cuburi mici.

Asezonati totul cu un sos format din: ulei, sare, otet.
Puneti salata in salatiera, aduceti-o la masa decorata cu rondele de ou fiert tare si cu frunze de patrunjel proaspat.

Pofta buna!

Alte retete cu salate de legume gasiti aici:

salata boeuf

salata orientala

salata cruditati

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi

O mancare gustoasa pe timpul rece

Tocanita ungureasca de pui cu cartofi
Cele mai apreciate rețete
Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
1
Mancaruri cu legume

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi

Retete dietetice Este o reteta foarte simpla si foarte gustoasa!

Rulouri de vinete in sos de rosii cu usturoi
Ciorba cu carne de porc
2
Ciorbe

Ciorba cu carne de porc

Ciorba cu carne de porc este una dintre ciorbele preferate ale familiei noastre de la mic la mare.

Ciorba cu carne de porc
Sufleu de branza cu brocoli
3
Mancaruri cu legume

Sufleu de branza cu brocoli

Culoare,simplitate si gust!

Sufleu de branza cu brocoli
Sufleu de dovlecel cu legume
4
Mancaruri cu legume

Sufleu de dovlecel cu legume

Ideal de facut si o mancare delicioasa.

Sufleu de dovlecel cu legume
Prajitura cu smantana si nuca
5
Prajituri

Prajitura cu smantana si nuca

Bunatati de toamna.

Prajitura cu smantana si nuca
Parteneri
Prajitura cu foi cu bulion
Bucataras.RO

Prajitura cu foi cu bulion

O prajitura foarte indragita. Este pentru prima data cand o fac si ne-a placut si noua foarte mult.

Prajitura cu foi cu bulion
Tort copii
Gustos.RO

Tort copii

Tort copii