Salata de linte

Se pune la fiert lintea in apa cu sare si foaia de dafin. Dupa ce s-a fiert se lasa la racit. Ceapa se taie felii si se amesteca cu lintea racita. Se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr linte
  • 1 lingurita de sare
  • 1 frunza de dafin
  • otet
  • 1-2 linguri de zahar pudra
  • 2 cepe
  • 300 ml apa
  • 2 linguri de ulei sau mustar

Mod de preparare

Se pune la fiert lintea in apa cu sare si foaia de dafin. Dupa ce s-a fiert se lasa la racit. Ceapa se taie felii si se amesteca cu lintea racita. Se dizolva zaharul in apa, se adauga uleiul, otetul si se toarna peste linte. Pentru imbinarea aromelor, se lasa cateva ore la rece.
Se poate servi cu legume si cubulete de branza feta. Se orneaza cu foi de salata verde.

Alte retete legume recomandate

Ciulama de ciuperci

Salata de spanac

Salata piept pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Prajitura parfumata cu caise si cirese

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...

Prajitura parfumata cu caise si cirese