Salata de linte

Se pune la fiert lintea in apa cu sare si foaia de dafin. Dupa ce s-a fiert se lasa la racit. Ceapa se taie felii si se amesteca cu lintea racita. Se

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr linte
  • 1 lingurita de sare
  • 1 frunza de dafin
  • otet
  • 1-2 linguri de zahar pudra
  • 2 cepe
  • 300 ml apa
  • 2 linguri de ulei sau mustar

Mod de preparare

Se pune la fiert lintea in apa cu sare si foaia de dafin. Dupa ce s-a fiert se lasa la racit. Ceapa se taie felii si se amesteca cu lintea racita. Se dizolva zaharul in apa, se adauga uleiul, otetul si se toarna peste linte. Pentru imbinarea aromelor, se lasa cateva ore la rece.
Se poate servi cu legume si cubulete de branza feta. Se orneaza cu foi de salata verde.

Alte retete legume recomandate

Ciulama de ciuperci

Salata de spanac

Salata piept pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane