Salata de linte

Se alege lintea, se spala si se pune in apa calda pentru cateva ore. Se strecoara, apoi se introduce in apa rece si se pune la fiert. Se scurge, se la

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg linte
  • marar verde
  • 2 linguri ulei
  • zeama de lamaie
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se alege lintea, se spala si se pune in apa calda pentru cateva ore. Se strecoara, apoi se introduce in apa rece si se pune la fiert. Se scurge, se lasa sa se raceasca, se asaza in salatiera si se amesteca cu sosul facut din ulei frecat cu marar tocat marunt, sare, piper si zeama de lamaie dupa gust.
Se serveste langa mancarurile cu carne.

Alte retete culinare:

Friptura de vita la cuptor

Gratar de porc cu vinete coapte

Tocanita de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu