Se scot simburii, iar maslinele se dau prin masina de tocat carne sau printr-o sita. Se adauga miezul de franzela inmuiat in apa si stors. Se freaca
Se scot simburii, iar maslinele se dau prin masina de tocat carne sau printr-o sita.
Se adauga miezul de franzela inmuiat in apa si stors. Se freaca bine, pina ce painea este complet amestecata cu maslinele.
Se adauga uleiul, cite putin, ca sa nu se taie, si lamaie sau otet. Se potriveste de sare.
Cind salata este gata, se adauga ceapa taiata marunt, iar imprejur se pun masline, aspic sau frunze de salata.
Pofta buna!
Va recomandam si alte retete culinare:
Salata de piept de pui cu paste
Aripioare de pui la cuptor
Bors de pui cu taitei de casa


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii