Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de morcovi

Salata de morcovi

Name: Salata de morcovi
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 200 g morcovi rasi; 100 g mere rase; 1 lingura miere; 1 lingura suc de lamaie; 30 g nuca macinata

Morcovii se curata si se dau prin razatoare, apoi se amesteca cu merele rase, mierea si sucul de lamaie. Se presara deasupra nuca macinata si se poate

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

200 g morcovi rasi
100 g mere rase
1 lingura miere
1 lingura suc de lamaie
30 g nuca macinata

Mod de preparare

Morcovii se curata si se dau prin razatoare, apoi se amesteca cu merele rase, mierea si sucul de lamaie. Se presara deasupra nuca macinata si se poate consuma ca fel principal, consumandu-se cat de des posibil, din cauza continutului de vitamina A necesar organismului nostru. Continutul de ulei din nuci contribuie la fixarea vitaminei A.
Alte retete legume recomandate

Legume la cuptor

Salata de spanac

Salata ciuperci