Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de orez cu prune uscate

Salata de orez cu prune uscate

Name: Salata de orez cu prune uscate
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 ceasca orez; 150 gr. prune; 100 gr. nuci; ulei; cateva stafide; zeama de lamiie; sare

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile ta

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 ceasca orez
150 gr. prune
100 gr. nuci
ulei
cateva stafide
zeama de lamiie
sare

Mod de preparare

Se fierbe orezul in apa clocotita cu sare si apoi se clateste cu apa rece. Prunele se inmoaie citeva ore in apa calduta, apoi se amesteca cu nucile taiate si cu orezul scurs. Se drege cu sos din ulei si zeama de lamiie. Se garniseste cu stafide.