Salata de praz

Se curata si se spala prazul, se taie rondele sau bucati nu prea mari si se pun la fiert in apa sarata care a dat in clocot. Cind este gata, prazul se

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 fire de praz
  • 2-3 linguri ulei
  • 1-2 linguri otet
  • masline
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Se curata si se spala prazul, se taie rondele sau bucati nu prea mari si se pun la fiert in apa sarata care a dat in clocot. Cind este gata, prazul se scoate intr-o salatiera si se lasa deoparte pina se raceste; se gusta de sare si, daca mai este nevoie, se mai adauga, se pipereaza dupa gust si se stropeste cu ulei si otet. Se amesteca salata cu grija ca sa nu se sfarime prazul si se garniseste deasupra cu jumatati de masline aranjate in diferite modele.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori