Salata de primavara cu hasmatuchi este un meniu hranitor si sanatos pentru care folosim atat legume de iarna cat si cele specifice primaverii.
Salata de primavara cu hasmatuchi este un meniu hranitor si sanatos pentru care folosim atat legume de iarna cat si cele specifice primaverii.
Se fierb cartofii intregi in coaja.Se curata si dupa ce s-au racit se taie rondele.Ceapa taiata pestisori o oparim in apa clocotita cu sare in care o tinem cufundata cateva minute sa iasa iuteala.Ridichile, ceapa verde, ouale fierte si castravetii murati se taie rondele.
Se face o maioneza dintr-un ou crud si unul fiert.Hasmatuchiul se taie maruntel si se amesteca in maioneza.Morcovul se rade pe razatoarea mica.Toate aceste legume se amesteca cu maioneaza.Se adauga maslinele,se potriveste de sare, piper si de acru.Cine nu agreeaza hasmatuchiul poate face salata cu patrunjel verde.
Salata de primavara cu hasmatuchi se consuma la temperatura camerii simpla sau alaturi de o bucatica de friptura sau carne la gratar.
Sursa acestei retete este blogul culinar Forumul Prieteniei.
Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...
Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Îmi place
Distribuie
Comentarii