Salata de ridichi asortata

Ridichile se spala si se taie rondele, apoi se aseaza in salatiera in amestec cu morcovi si telina date pe razatoarea mare. Amestecul se sareaza, se

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6-8 ridichi
  • 4 fire de ceapa verde
  • 1 salata
  • 1 morcov
  • ulei
  • 1 lingura de otet
  • sare
  • marar tocat
  • 1 ou fiert tare

Mod de preparare

Ridichile se spala si se taie rondele, apoi se aseaza in salatiera in amestec cu morcovi si telina date pe razatoarea mare.

Amestecul se sareaza, se aseaza intr-o salatiera ornata cu frunze de salata verde, se stropeste cu ulei si otet, dupa care se amesteca cu ceapa tocata marunt.

Se orneaza cu rondele de ou fiert tare, se presara cu marar tocat si se serveste in aceeasi zi.

Ridichile isi schimba gustul repede.
Salata se serveste langa cartofi noi cu ochiuri romanesti.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba