Salata de ridichi de luna, ceapa verde si oua

1. Salata se prepara ca in taiate in felii sau in sfer- reteta precedenta, adau- turi care se aranjeaza pe gandu-se oua fierte tari si frunze de salat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 legaturi ridichi
  • 4 legaturi ceapa verde
  • 3-4 oua
  • 1 legatura de marar
  • 2-3 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • otet

Mod de preparare

1. Salata se prepara ca in taiate in felii sau in sfer-

reteta precedenta, adau- turi care se aranjeaza pe

gandu-se oua fierte tari si frunze de salata.

Salata de ridichi de iarna 500 g ridichi de iarna, 2-3 cepe de apa, 2 linguri ulei, 1 lingura de zeama de lamaie, sare. Ridichile se curata de coaja si de partea amara

din miez, se spala, se dau pe razatoarea cu gauri mari,

se sareaza si se lasa o ora.

Se storc apoi cu mainile, se asaza intr-o salatiera, se adauga cepele taiate in felii subtiri, uleiul,

sucul de lamaie si se amesteca.

Salata se poate garnisi cu masline.
Alte salate recomandate

Salata oua

Salata beuf

Salata morcovi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Mancare de urzici

Mancare de urzici

Din cate stiu, in saptamanile mari din postul Pastelui nu este bine sa mancam urzici, dar in restul postului se poate. Si,...

Mancare de urzici
Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide

Placinta mea preferata.

Placinta invartita cu branza dulce, smantana si stafide
Cele mai apreciate rețete
Mancare de spanac cu ou ochi
1
Bebelusi 12-18 luni

Mancare de spanac cu ou ochi

Mancarea de spanac cu ou ochi pentru bebelusi este o delicioasa reteta nutritiva, perfecta pentru diversificarea alimentatiei...

Mancare de spanac cu ou ochi
Puseuri
2
Aluaturi

Puseuri

Se dizolva drojdia cu 1 lingura de zahar in laptele caldut. Se pune intr-un castron faina, se amesteca cu margarina, se...

Puseuri
Strudel cu mere din aluat de casa
3
Preparate dulci

Strudel cu mere din aluat de casa

Dupa culesul merelor din aceasta toamna, m-am gandit ca ma pot delecta cu un strudel cum am vazut reteta in caietul mamei...a...

Strudel cu mere din aluat de casa
Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
4
Aluaturi

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)

Mucenicii moldovenesti, numiti si Sfintisori sunt preparate traditionale romanesti ce se fac cu ocazia sarbatoririi celor 40...

Mucenici moldovenesti (Sfintisori)
Gyros cu pui si sos tsatsiki
5
Mancaruri cu carne

Gyros cu pui si sos tsatsiki

Ca si romani, suntem mari amatori de fast food. Eu personal, pur si simplu ador gyros-ul. Cu fiecare inghititura simti acea...

Gyros cu pui si sos tsatsiki
Parteneri
Chec aperitiv "Mozaic"
Bucataras.RO

Chec aperitiv "Mozaic"

A postat Ancuta in concursul pentru Philips Multicooker o reteta de chec aperitiv si m-am gandit s-o incerc si eu la...

Chec aperitiv "Mozaic"
Mucenici moldovenesti
Gustos.RO

Mucenici moldovenesti

Mucenici moldovenesti