Salata de rosii picanta

Decojim rosiile si le taiem in 4. Se scot semintele. Se curata castravetele, se taie longitudinal. Indepartam samburii. Taiem rosiile, ardeiul gras, a

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 225 g rosii
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 ardei rosu iute
  • de intensitate medie
  • 1 castravete
  • 20g patrunjel
  • taiat fin
  • 2 fire de menta
  • 1/2 lingurita harissa
  • 1/2 lingura sirop de rodii
  • 1
  • 1/2 lingurita otet
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

Decojim rosiile si le taiem in 4. Se scot semintele. Se curata castravetele, se taie longitudinal. Indepartam samburii.

Taiem rosiile, ardeiul gras, ardeiul iute si castravetele. Se amesteca patrunjelul si menta.

Se adauga 1/2 lingurita de sare si se rastoarna tot amestecul intr-o sita pentru a se scurge lichidul.

Se transfera intr-un alt bol si se amesteca cu harissa, siropul de rodii, otetul, uleiul de masline si inca un praf de sare si piper.
Alte reteta

Salata orientala

Salata de scoici cu paine

Salata de pui

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni
Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Cele mai apreciate rețete
Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
1
Mancaruri cu ciuperci

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga

Sa redescoperi anumite mancaruri simple din copilarie este o adevarata bucurie gastronomica. Hribi sau pitoance cum mai sunt...

Tocanita de hribi cu smantana si mamaliga
Parteneri
Chiftele de soia cu legume
Bucataras.RO

Chiftele de soia cu legume

Chiftele de soia cu legume
Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
Prajitura cu caise si lapte de cocos
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos