Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, cat s-o cuprinda
Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta.
Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, cat s-o cuprinda bine.
Si intr-un fel si in altul sfecla este gata cind furculita intra usor in ea.
Dupa ce se raceste, se curata de coaja si se taie felii. Se sareaza si se toarna otet.
Se poate pastra astfel in borcane bine acoperite, la rece, citeva saptamini.
Inainte de a servi, se pot adauga dupa gust, ulei si hrean ras.
Pofta buna!
Alte retete salate recomandate:
Salata fructe de mare
Salata mexicana
Salata cu rosii si anghinare
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseCiorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...
Ciorbita simpla de dovleceiPeste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.
Pisica de mare prajita"Retete festive de iarna"
Sarmale in foi de varza acraIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii