Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, cat s-o cuprinda
Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta.
Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, cat s-o cuprinda bine.
Si intr-un fel si in altul sfecla este gata cind furculita intra usor in ea.
Dupa ce se raceste, se curata de coaja si se taie felii. Se sareaza si se toarna otet.
Se poate pastra astfel in borcane bine acoperite, la rece, citeva saptamini.
Inainte de a servi, se pot adauga dupa gust, ulei si hrean ras.
Pofta buna!
Alte retete salate recomandate:
Salata fructe de mare
Salata mexicana
Salata cu rosii si anghinare
Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Îmi place
Distribuie
Comentarii