Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate de legume / Salata de spanac

Salata de spanac

Name: Salata de spanac
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg spanac; 1 ou rascopt; 2 linguri de ulei; 1 lingura de otet; sare; piper; 1 catel de usturoi

Se alege spanacul si se spala in mai multe ape. Se opareste cu apa clocotita sarata, se scurge si se taie nu prea marunt. Se aseaza in castron, iar d

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg spanac
1 ou rascopt
2 linguri de ulei
1 lingura de otet
sare
piper
1 catel de usturoi

Mod de preparare

Se alege spanacul si se spala in mai multe ape. Se opareste cu apa clocotita sarata, se scurge si se taie nu prea marunt.

Se aseaza in castron, iar deasupra se toarna un sos facut din ulei, otet, sare, piper. Castronul in care se aseaza salata se freaca inainte cu un catel de usturoi taiat in doua. Imprejur se pun felii de ou rascopt.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete salate:

Salata de cartofi cu ciuperci

Salata de piept de pui cu paste

Salata de cruditati