Salata de spanac

Spanacul se curata de frunze si se spala sub jet de apa. Se pune apoi la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 5 minute se scoate si se lasa la sc

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr spanac proaspat
  • 3 oua
  • 1 cana smantana
  • 1 lamaie
  • sare

Mod de preparare

Spanacul se curata de frunze si se spala sub jet de apa. Se pune apoi la fiert in apa cu sare si dupa aproximativ 5 minute se scoate si se lasa la scurs. Dupa ce s-a racit, se taie julien. Intre timp se fierb ouale tari, se curata de coaja si se taie in rondele. Spanacul se potriveste la gust de sare si se pune intr-o salatiera. Se asaza de jur imprejur rondele de oua si se stropeste salata cu zeama de lamaie.


Smantana se toarna peste salata in momentul servirii.

Alte retete:

Saratele Chiftele Friptura de vita la cuptor

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori