Se curata telinele, se spala, se taie pestisori si se pun sa fiarba cu ceapa pregatita la fel si cu apa cat sa le acopere. Cand zarzavatul s-a inmuia
Se curata telinele, se spala, se taie pestisori si se pun sa fiarba cu ceapa pregatita la fel si cu apa cat sa le acopere.
Cand zarzavatul s-a inmuiat, se adauga maslinele fara samburi si date in clocot separat, o foaie de dafin si putina sare, apoi se lasa sa fiarba acoperit pana cand
zarzavatul este bine fiert.
Se adauga uleiul, se ia cratita de pe foc si se raceste salata, care se pune in salatiera, se acreste cu zeama de la jumatate de lamaie si se acopera cu patrunjel verde tocat fin. Se lasa la rece o ora, dupa care se poate servi.
Pofta buna!
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice
Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii