Salata de telina fiarta a la Grec

Se curata telinele si se taie bucatele potrivite. Se pun la fiert intr-un vas de sticla termorezistenta impreuna cu sare, ceapa curatata, taiata marun

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 teline
  • 4 cepe
  • 150 g untdelemn
  • 1 lingurita sare
  • 100 g masline
  • 1/2 lamiie
  • 1 foaie dafin
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Se curata telinele si se taie bucatele potrivite. Se pun la fiert intr-un vas de sticla termorezistenta impreuna cu sare, ceapa curatata, taiata marunt, untdelemnul si maslinele, pina se moaie telina. Se adauga si o foaie de dafin. Nu se amesteca in timpul fiertului.
Se serveste rece, cu patrunjelul verde tocat si zeama de lamiie, in vasul in care a fiert

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori